Quoi de plus savoureux et cosy que de déguster un bon chocolat chaud maison, niché dans son canapé, en automne ou en hiver ? Préparée maison, cette boisson délicieuse plaît aussi bien aux petits qu’aux grands gourmands. Avec l’aide de votre robot culinaire, réalisez facilement cette recette pour vous régaler à coup sûr ! Confectionnez votre chocolat chaud au Monsieur Cuisine pour une texture douce, onctueuse et au bon goût de cacao !
Total :
22 min
Préparation :
10 min
Cuisson :
12 min
Ingrédients
4 pers.
Lait250 ml
Crème liquide250 ml
Chocolat noir200 g
Sucre en poudre50 g
Préparation
- Étape 1Commencez par concasser le chocolat noir en carrés. Déposez-le ensuite dans la cuve du robot et mixez pendant 10 secondes à vitesse 7.
- Étape 2Positionnez le fouet. Ajoutez le sucre en poudre, le lait et la crème liquide puis faites cuire votre chocolat chaud au Monsieur Cuisine pendant 10 minutes à 90°C et à vitesse 2.
- Étape 3Fouettez pendant 20 secondes à vitesse 3, avec le gobelet doseur. Servez aussitôt votre chocolat chaud.